しらすとねぎのフォカッチャ

季節のフォカッチャ　

じゃがいも入りのファーマーズブレッド生地に、しらす入りのバターフィリングを絞り、ねぎとチーズをトッピングして焼き上げました。
表面に絞ったしらすフィリングの塩味の効いた味わいと、青々としたねぎの味わい、チーズのコクがマッチ。ついつい後を引く味わいです。ランチにサラダと合わせたり、ビールのおともにおすすめです。

●ファーマーズブレッド
広島県北広島町(旧 芸北 )にあるアンデルセンの農場、アンデルセンファームで、1年かけて育てたりんごから発酵種を作り、小麦のおいしさを引き出したパンが「ファーマーズブレッド」。
しっとりとした生地は小麦の旨みをよりストレートに味わっていただけると同時に、翌日もしっとりとした食感をお楽しみいただけます。

「土づくりから食卓づくりまで」
アンデルセンの想いがギュッと詰まったファーマーズブレッドです。

※価格は消費税8％税込み価格です。
※店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。