メニュー
「Shun」なニュース
シェフのパフォーマンスやベーカーによるブレッドコーナーも新たに登場。
この秋、広島アンデルセンでおいしい体験をどうぞ！
10月のアンデルセンキッチンビュッフェについて詳しくはこちらをどうぞ＞
■期間
2026年10月1日（木）～31日（土）
※10月14日（水）は店休日です。
■時間
18:00～21:00
（最終受付19:30 ラストオーダー20:30）
石窯ならではのおいしさを追求し、キッチンからダイレクトにお届け
・石窯で焼き上げたデンマークポークのロースト レッドキャベツの酢漬けとルバーブのジャムを添えて
・石窯でじっくり焼いたローストビーフ
・石窯で焼き上げた広島熟成どりのロースト など
パンと食材のマリアージュからうまれる、新たな出会い
・芸北りんごを使ったロングデニッシュ
・フィセルサンド
・自家製フリカデラのミニバーガー など
シェフやベーカーによる心躍るパフォーマンス
・スイス産ラクレットチーズ 自家製ピクルスと石窯で焼いたじゃがいもを添えて
広島アンデルセンで大切に受け継いできた、世代を超えて楽しめるお料理
・ネギそば
・点心
・自家製牛すじ煮込み季節の野菜 など
そのほか旬の食材を使ったサラダやピザ、パスタ、デザートなど幅広くご用意しています。
■ご予約方法
お電話またはWEBにて承っております。
電話 082-247-2403（10:00～19:00まで受け付けております。）
WEBからのご予約はこちらから＞＞＞
